葉隠 HAGAKURE by Daichi Soga


九つ井 本店

大船から国道1号線の原宿の交差点に向かう道の途中にある。

車で向かっているとあまりに看板が目立たなくて気づかずにお店を通り過ぎるので要注意!


山里の立地をうまく生かした店構えとなっていて、自然とうまく調和した印象を受ける。

お店を含めてお店にあるどれをとっても芸術的な美しさを感じる。


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このお店は手打ち蕎麦や炭焼ステーキ、しゃぶしゃぶをメインにした純和風の料亭。

去年の5月、ちょうどGWだったか、自分たちの結納のため離れの個室を利用させていただきました。

またその離れがとても趣を感じさせる。


お祝いごとのみに限らず、たまに上手い蕎麦が食べたくなったら行ってみるのも良し!

ここの蕎麦は他の店とは一味も二味も違いますよ。

この日は山菜蕎麦を食べました。

(蕎麦屋に行ったらいつも山菜蕎麦だが・・・)


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この店のオーナーが陶芸家のようで、若い頃の写真が離れに飾られていたのを覚えている。

見たところ美食家って印象を受けた。

陶芸家であり美食家であり、イメージ的には北大路 魯山人みたいな感じでしょうかね。



帳場に設けられた販売スペースには自家製の陶器またはガラスでできたマグカップ、皿などが販売されている。

九つ井の他にも陶芸工房、ガラス工房、お茶室、ギャラリーまであるのだそう。


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お祝い事なども含め、普段よりワンランク上の日本料理ならこのお店はオススメです。



■九つ井本店

横浜市栄区田谷町1319

TEL:045-851-6121


営業時間

平日/11:30~23:00 (21:30オーダーストップ)

日祝/11:30~22:00 (21:00オーダーストップ)

月曜日定休 (月曜が祝日のとき火曜休み)

http://www.kokonotuido.com/
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